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进口克里奥罗有机无糖天然100%coco纯可可粉烘培热巧克力粉冲饮

店铺名称:克里欧可可之家1号店    | 412人购买 
进口克里奥罗有机无糖天然100%coco纯可可粉烘培热巧克力粉冲饮
克里欧可可之家1号店 是100%纯可可粉巧克力粉/226g/冲泡热饮克里奥罗/1KG/冲泡热饮烘焙/25Kg/烘焙业者使用/300g可可粉/天然生可可豆/100g/克里奥罗可可豆/500g/克里奥罗可可豆/1/Kg/克里奥罗可可豆/64/Kg供应可可粉工厂使用/100%黑巧克力可可液块/100g/100%纯黑巧克力/500g/100%纯黑巧克力/1Kg/可可液块手工巧克力原材料/25Kg可可液块手工巧克力原材料/100%天然可可脂/100g/纯天然有机可可脂/500g天然100%纯可可脂/1kg/手工巧克力护肤原料/25kg/手工巧克力护肤原料中的佼佼者,店铺旺旺: dengqin668,公司名称: ,所属行业: 食品/保健/女装/流行女装公司地址: 广东深圳 进口克里奥罗有机无糖天然100%coco纯可可粉烘培热巧克力粉冲饮价格:189.00 进口克里奥罗有机无糖天然100%coco纯可可粉烘培热巧克力粉冲饮销量:412


可可树的品种,主要有以下三大品种群:

1.克里奥罗(criollo),可可中的佳品,香味独特,但产量稀少,相当于咖啡豆中的阿拉比卡(arabica)咖啡豆,仅占全球产量的5%;主要生长在委内瑞拉、加勒比海、马达加斯加、爪哇等地-----您没看错。我们的就是全球可可中的佳品,criollo,为了我们的健康应选择顶级食品

2. 佛洛斯特罗(Forestero):全球产量约80%。主要种植在西非:象牙海岸、迦纳及东南亚。是市面上最常见,生产也最大量的可可豆品种,无论是在涩味、苦味及酸味上都相较浓厚,巧克力味也较淡,但因为产量多的关系,因此常使用於平价巧克力。
 

3. 千里达立欧(Trinitario):是以上两种可可树的混种,全球产量
约15%。 集合了上述口味及产量的优点。由Criollo、Forastero所混种的Trintario,原产地在加勒比海的千里达群岛,口味比较浓郁厚实,带一点果香味。由Criollo品种混搭Forastero的Trintario,在产量上也较容易栽培。

克里奥罗(Criollo):主要种植在牙买加、南美洲:委内瑞拉、厄瓜多尔,全球产量最稀少约5%, 是现今品质风味最佳的可可树品种,又被称为 "CACAO ARRIBA - 顶级可可" 

我们的可可粉选用极其珍稀昂貴的克里奧罗可可豆(Criollo),帶着成熟高贵的微苦滋味,深厚、浓郁而典雅。

我们专业做可可巧克力原料,只进口顶级可可克里奧罗品种。

热可可的健康效益,超乎想像 ~ 可以使皮肤变好美容,身体健康又养生,亲,为了你的健康请坚持每天喝两杯可可哦 

研究人员认为,在日常饮品的选择上,多多尝试可可与绿茶,是不错的健康习惯。对还不习惯饮用可可饮料的人来说,每天来一杯热可可,可真是寒冬里最温暖的健康好习惯。


                                 热可可吃法大全

  1. 100%纯可可热饮

 

材料:200CC温开水(60~70度左右)和 5公克可可粉

做法於杯子中先倒入约50CC温开水(建议不要放入滚烫的热开水,因为这样会将可可粉变成块状而不会溶解),再将5公克可可粉放入杯中,并快速搅拌,如此一来便不会使可可粉变成块状,而会呈现如浓稠般的感觉,再视个人口味加入适当蜂蜜或果糖后,再将剩余的150CC温开水倒入其中就好了。

 

  1. 100%纯可可粉加豆浆

 

材料:300CC温豆浆和 5公克 可可粉

做法:於杯子中先倒入约30CC温豆浆(建议不要放入滚烫的热豆浆,因为这样会将可可粉变成块状而不会溶解),再将 5公克可可粉放入杯中,并快速搅拌,如此一来便不会使可可粉变成块状,而会呈现如浓稠般的感觉,再视个人口味加入适当蜂蜜或果糖后,最后再将剩余的270CC豆浆倒入其中就好了。

  1. 法式热可可

 

材料:500CC鲜乳 / 10公克 可可粉(约 2汤匙) / 白糖 1~2汤匙

做法:先将500CC鲜奶放入锅中,开小火把冰鲜奶到约60度左右,关掉火,再将约 10公克 的可可到入其中,白糖 1 ~ 2 汤匙 (视个人喜好) 再充分搅拌,待可可粉完全溶解后,打开炉火,再将温度加热到80度左右,关掉炉火,这就是一杯令人精气十足的 法式热可可。

科学家表示,越来越多的研究结果表明,可可粉中的化学成份可以有效预防心脏病、糖尿病、高血压以及血管性疾病等。可可粉中使人身体受益的是一种名为黄烷醇的植物化学成份,在红葡萄酒和红茶中也有这种化学成份。

可可粉是巧克力的魅力所在。研究者发现,巧克力中富含的可可粉可以减少高胆固醇对动脉的影响。但是他们研究的是低脂的可可粉提取物,而不是普通的高脂巧克力块或巧克力热饮。

  100% 纯可可粉 ( Cocoa Powder )
 天然可可粉是从天然可可豆中提取、精制而成的棕褐色粉末,略带苦味,香味浓郁,含有蛋白质、多种氨基酸、高热量脂肪、铜、铁、锰、锌、磷、钾、维生素A、维D、维E、维B1、维B2、维B6及具有多种生物活性功能的生物碱。主要用於调色或增香。

天然可可粉中生物硷具有健胃、刺激胃液分泌,促进蛋白质消化,减少抗生素不能解决的营养性腹泻。

可可粉是经清杂、焙炒、脱壳、磨浆、压榨、制粉等工序精制而成。香味纯正,粉质细腻,无杂质、无焦粒。 可用于高档巧克力、霜淇淋、糖果、糕点及其它含可可的食品。


可可粉按可可脂含量分为高脂可可粉、中脂可可粉、低脂可可粉。

国标和行业标准又不一样,一般我们都说行业标准。

在国标中:

高脂可可粉的可可脂含量20.0%

中脂可可粉的可可脂含量14.0%-20.0%(不含20.0%),

低脂可可粉的可可脂含量10.0%-14.0%(不含14.0%)。


行业中 :

高脂可可粉其可可脂含量20.0%-24.0%

中脂可可粉的可可脂含量10.0%-12.0%

低脂可可粉的可可脂含量8%


按加工方法不同分为天然粉和硷化粉。

天然可可粉颜色比硷化可可粉淡一些,香气也不如硷化可可粉浓。在使用上,硷化可可粉使用范围要广。一般来说,天然可可粉不用於液体产品的生产,因为溶解度大约在30%左右;硷化可可粉可以用於任何食品的生产,还可以直接冲服。因为硷化可可粉比天然可可粉的成本高,因此,一般的食品厂家如果是生产固体产品基本上都是用天然可可粉;而生产液态奶、饮料等液态产品时就用硷化可可粉。市面上巧克力基本上都是用天然可可粉生产的,而巧克力味奶茶都是用硷化粉生产的。

当你买到可可粉,却难以下咽,不要说可可粉不好吃,而是你没买到好的可可粉。那些仕女杂志上介绍的粉粉香、绿源、都市翡翠……等,都不是自己生产的可可粉,而是从市场上买的可可粉回去封装的。所以不管哪个牌子的可可粉,只有质量好的可可粉才是最佳的选择。

怎样区别好的可可粉其实也很简单,一看、二闻、三品。

 

一看:仔细观察,低劣的可可粉颜色暗淡,没有光泽,看起来有颗粒感;纯正的可可粉颜色是棕红色或是咖啡色的,感官比较细腻。

二闻:把可可粉放到鼻子底下闻一下,劣质的可可粉没有什么可可香,会有比较刺鼻的酸腐味。

三品:蘸一点可可粉放到舌头上仔细品尝一下,纯的可可粉苦而香,劣质的可可粉也会感苦,但是浓浓的酸腐味会强烈地刺激你的味蕾。因为现在可可粉涨价,而且制造劣质可可粉的原料可可皮渣之类的东西海关严把禁止进口,所以现在已经有人又像前几年那样往那些所谓的可可粉里搀花生壳、芝麻壳等东西了。你也许吃过碜牙的可可粉,也许吃过那些喝道嘴里恶心的可可粉,就是这类劣质的壳粉加工的。

脱脂可可粉是国外的可可厂家,从可可豆的产地收购的发霉的或残次僵瘪的可可豆,磨碎之后就放到化学溶剂里把可可脂萃取出来,萃取出来的可可脂在国外是不允许卖给人食用的,是使用在化妆品加工上的。剩下的就是脱脂可可粉,这样的可可粉在国外是作为垃圾处理的。

正常的可可粉加工方式是:把可可豆清理、焙炒、粉碎、去壳、粗磨、精磨、物理压榨出可可脂,剩下的可可饼粉碎了就是所谓的可可粉。

可可粉能够瘦身,是源自国外对黑巧克力的研究。吃黑巧克力不会使人发胖,而黑巧克力不同于牛奶巧克力,一是糖分少,二是可可含量高。而唯一起作用的就是可可里的可可粉。100%纯黑巧克力(可可膏)里面,可可脂和可可粉的比例大约是1:1,100%纯可可粉里面可可脂只占到10 – 12 %左右。所以,用含10%可可脂的可可粉,效果与脱脂的可可粉是完全一样的,而且更健康,可可粉也更好吃。按照国家标准称为低脂可可粉,也就是我们行业内通俗意义上的中脂可可粉。

而市场上那些所谓的低脂可可粉则是不符合国家标准的劣质产品,是用可可外壳等下脚料做出来的。就是我们在食品添加剂商店能买到的那种,也是廉价巧克力的原料。上等可可粉的出厂价是劣质可可粉售价的3倍以上!

切记!不买最便宜的,但是一定要买最好的;不比价格只比质量!只有质量才能对得起自已的身体!

 


 爱喝红酒的人、总是能够享受微醺时刻的模糊快感。喜欢沈浸在东方禅意空间,则少不了绿茶的袅袅轻烟。

这些感性的饮料,在医学研究证明其健康功效之后,更是受到大众的喜爱。

然而你若想要享受更多的感性时刻,不妨来一杯热可可吧!因为从医学的角度来看,热可可的健康效益,可是超乎大家的想像呢!

对饱受压力与污染困扰的现代人来说,食物的抗氧化成份,可说是帮助人体对抗压力、延缓老化的超级补品。

「农业化学及食品化学期刊」的最新研究报告发现,可可所含有的抗氧化成份,是红酒的二倍、绿茶的三倍。

对喜爱热可可的人来说,可真是个天大的好消息。

美国研究人员指出,可可含有的多酚类成份,含量相当高。

以一般人的热可可单次饮用量来看,就相当於含有611毫克的没食子酸(gallicacid)564毫克的表儿茶素(epicatechin)

以一般人的红酒单次饮用量来看,则相当於含有340毫克的没食子酸、163毫克的表儿茶素。

以一般人的红酒单次饮用量来看,则相当於含有165毫克的没食子酸、47毫克的表儿茶素。

研究人员也针对可可的食品形态进行研究,结果发现,巧克力棒虽然也是用可可制作而成,但为了塑造食用风味,反而会加入其他油脂成份,所以40公克的巧克力棒,大概含有8公克的油脂。如果改喝相同份量制成的热可可,油脂摄取量就可减少至1/3公克了。

本研究经费是由韩国政府所赞助。

本店的有机100%纯可可粉,已经过5个国家的有机认证,BCS OKO有机认证、UTZ认证、美国有机认证、新欧盟有机认证、雨林联盟认证。台湾SGS检测。可可因具有促进健康和增强活力的作用而被南美的居民使用,已经有几千年的历史,具有强大的天然抗氧化功能。对心血管心脏有利


特别提醒您,市面上的可可饮品,为了让口味更温润,通常会加入大量的奶精或糖,经常饮用这种高热量的热可可,反而会让体重大增。

想要吸收热可可保健成份的人,要记得指名购买「纯可可」,或是苦味较重的「黑巧克力」,才能够尽情享受可可的抗氧化功效。

 





































 

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克里欧可可之家1号店 声明:

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进口克里奥罗有机无糖天然100%coco纯可可粉烘培热巧克力粉冲饮 的评论

    辽宁葫芦岛 ID869368 :
       谢谢,以后有机会还从您那里购买。
    评论时间:2022年12月03日

    山东聊城 ID322120 :
    灵芝孢子粉服用方法灵芝孢子粉哪里买
    评论时间:2022年12月03日

    山东临沂 ID211172 :
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    评论时间:2022年12月03日

    河南洛阳 ID321093 :
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    评论时间:2022年12月03日

    安徽蚌埠 ID492897 :
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    评论时间:2022年12月03日

    黑龙江七台河 ID871804 :
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    评论时间:2022年12月03日

    陕西渭南 ID595890 :
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    评论时间:2022年12月03日

    西藏日喀则 ID911402 :
       没想到这么快就到了,尺寸正好,老板服务热心
    评论时间:2022年12月03日

    云南怒江 ID608469 :
    灵芝孢子粉不适宜人群有哪些灵芝孢子粉的用法
    评论时间:2022年12月03日

    西藏山南 ID728705 :
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    评论时间:2022年12月03日