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企业店铺 正宗上海酱油肉 腊肉促销特产 咸肉特产 精选上等猪肉

店铺名称:谭氏百盛食品企业店    | 1人购买 
企业店铺 正宗上海酱油肉 腊肉促销特产 咸肉特产 精选上等猪肉
谭氏百盛食品企业店 是新品上市/精品肠衣/盐渍肠衣/风干肠衣/香肠调料/灌制工具/咸肉腊肉/超值套餐中的佼佼者,店铺旺旺: 谭氏百盛企业店,公司名称: ,所属行业: 食品/保健/女装/流行女装公司地址: 上海 企业店铺 正宗上海酱油肉 腊肉促销特产 咸肉特产 精选上等猪肉价格:30.00 企业店铺 正宗上海酱油肉 腊肉促销特产 咸肉特产 精选上等猪肉销量:1


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重要说明!!
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正宗上海酱油肉
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此酱油肉每包不定重,一般在400-500克每份!
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默认不低于400克每份哦!
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本店腊肉每日新鲜出货,实体店流通量较大,保证给分小包的都是新鲜的!

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深受客户好评。

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本商品为跑量出售,只赚人气不赚钱!我们是直接生产商,可以商场批发,卖场销售

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用到咸肉,大家都会想到有名好吃的腌笃鲜吧~  下面介绍一下哦.

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笃笃笃!腌笃鲜(苏帮菜)

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【制作材料】

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主料:猪肋条肉(五花肉)(200克) 春笋(125克)咸肉(200克)

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  调料:小葱(10克) 黄油(5克) 盐(4克) 味精(2克)

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【制作工艺】

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1. 将五花猪肉洗净,煮熟,切块;

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  2. 将咸猪腿肉洗净,分别切成块;

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  3. 用砂锅一只,锅内加清水、猪肉块、咸肉块,用大火烧开;

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  4. 再加酒、葱段,改用中火慢慢焖到肉半熟,再加入竹笋块、盐、味精,继续炽熟透,撇尽浮沫,取去葱段即成。

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  5.最后放入莴笋,小火炖熟。

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此菜需用中火慢慢焖,勿用大火,否则肉不易酥烂且易老。

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【工艺提示】  

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对于汤的制做有以下两点可供参考:(阿文提供)

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  1.如果要使汤发白,只要留少许油,(切不可将油撇净)大火猛收即可。此为最下乘的做法。毕竟不是鲫鱼汤。

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  2.至上乘的做法如同做高汤。即即将煮开后用小火微开。做完后清澈见底。一眼望去黄色的笋和红色的肉形成强烈对比,一尝之下却完全不同于想象中的清淡,所有的鲜味都呈现汤中。

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  此处有三个关键点:

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  a.不可盖上锅盖。如果各位在饭店厨房看到大汤桶盖上锅盖,那肯定不是高汤之类的。汤之上品就是“清鲜”。

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  b.水要比料多要浸没肉和笋并且要多出很多。不然即使微开也会使汤变混浊。另一方面水没过食材也可以有助于保持温度统一且不会使得上方的食材因为高温而干燥。

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  c.即使撇净油污,鲜咸肉在下锅前先要出水(大火),去除血沫杂质,洗净。第二次下锅应当在水烧开后下锅,等汤微开后转小火,隔大约半小时可以撇出油沫,由于打开锅盖,所以油脂会因干燥而凝结成纸状,连同细微杂质一同撇去即可。此种做法可以不仅保留了汤的鲜美、保持汤的美观,且不会像家常做法使菜变得油腻。

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【菜品口感】  口味:咸鲜味

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  汤白汁浓,肉质酥肥,笋清香脆嫩,鲜味浓厚。

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谭氏百盛食品企业店 声明:

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A:普通发票、电子发票、增值税专用发票

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Q:退货商品寄到哪里?
A:网上退货申请通过后,我们会将退货地址以短信的形式知会您,请留意短信通知;或查看随包裹寄送的谭氏百盛食品企业店售后保障单背面的退货地址。

Q:维护商家与用户的合法权益。
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Q:商品发布价格与商品描述中标注的价格不符
A:案例1:发布一口价为5元,但是却在商品描述中标注产品其它价格的; 案例2:商品的一口价标10.5元,但实际却是10件起拍。

Q:商家对价格的真实性、准确性、合法性负责。
A:商家参加淘宝组织的促销活动应当标示真实有效的被比较价格,标示有真正价格优惠的宝贝促销价,确保可以向淘宝或监管部门提供被比较价格的真实依据,并对所有价格的真实性、准确性、合法性负责。

Q:货到付款的支付方式可以更改成网上支付吗?
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A:谭氏百盛食品企业店商品均以限时限量的抢购模式进行销售,库存有限,暂不提供换货服务。

退款金额在1000元及以下可选择退谭氏百盛食品企业店余额,退款时效即时到账。


企业店铺 正宗上海酱油肉 腊肉促销特产 咸肉特产 精选上等猪肉 的评论

    云南临沧 ID405975 :
       买了好多家了,企业店铺 正宗上海酱油肉 腊肉促销特产 咸肉特产 精选上等猪肉非常棒!
    评论时间:2020年02月29日

    云南楚雄 ID801559 :
    老板性格好,宝贝企业店铺 正宗上海酱油肉 腊肉促销特产 咸肉特产 精选上等猪肉也好,超赞.
    评论时间:2020年02月29日

    江苏宿迁 ID341063 :
       店主人非常耐心,连续询问三天才决定购买。收到货我非常满意。
    评论时间:2020年02月29日

    浙江舟山 ID357425 :
    包装很漂亮,客服服务态度很好,详细的解答了我的问题 
    评论时间:2020年02月29日

    山东聊城 ID443594 :
       一个字“好”!
    评论时间:2020年02月29日

    江苏徐州 ID966768 :
    帮朋友买的,她说 企业店铺 正宗上海酱油肉 腊肉促销特产 咸肉特产 精选上等猪肉很好很好! 
    评论时间:2020年02月29日

    辽宁朝阳 ID721593 :
       发货超快,只是我不在,没能及时签收。赞,赞
    评论时间:2020年02月29日

    河南漯河 ID321785 :
       企业店铺 正宗上海酱油肉 腊肉促销特产 咸肉特产 精选上等猪肉做工很不错··茄色··很好,很漂亮!狂爱!太满意了 很舒服的哦 还会来的
    评论时间:2020年02月29日

    海南白沙 ID266903 :
    宝贝不错,质量真的很好,买的企业店铺 正宗上海酱油肉 腊肉促销特产 咸肉特产 精选上等猪肉特别划算,超好的阿!这次网购是我最满意的的一次 
    评论时间:2020年02月29日

    台湾台湾 ID399548 :
    哈哈,很喜欢,以后看到好看的企业店铺 正宗上海酱油肉 腊肉促销特产 咸肉特产 精选上等猪肉再进点吧   
    评论时间:2020年02月29日